実店舗 営業時間 10:00〜19:00 (定休日・元旦のみ)              未成年者への酒類の販売は致しておりません

  ひやおろし・秋あがり


ひやおろしとは・・・


新酒に火入れを夏の間貯蔵し、秋から冬にかけて瓶詰めして出荷したもの。

日本酒は通常、貯蔵前と瓶詰め前の2回の火入れ(加熱殺菌)を行うが、
ひやおろしの場合は貯蔵前に1度だけ火入れを行い出荷時は火入れを行わない。

生(ひや)で瓶詰めをすること、また秋から冬の冷える季節に出荷されることから
「ひやおろし」と呼ばれる。

日本には四季折々の味覚がありますが、日本酒もいちばん美味しい季節です。

熟成により旨味が増した日本酒は秋の味覚とも抜群に相性がいい旬のお酒です。



 日高見 純米ひやおろし 


 

 

1800ml

3024円 (税込)

 

 

【2800円 税抜】
 

 日本酒度 :+3.0         酸度:1.7
 使用米 : 愛山           精米歩合:60%

 山田錦らしく旨味に幅があります。
 喉越しはクリアーで軽快だがグンと力強い。
 最高の食中酒の一本。

 クール便推奨。



 江戸開城 純米吟醸 秋酒


 
  1800ml 3402円 (税込) 在庫あり
    【3150円 税抜】
 
    720ml 2106円 (税込) 在庫あり
    【1950円 税抜】
 

 日本酒度 :+           酸度:
 使用米 : 雄町          精米歩合:60%

 150年の眠りから復活。
 大都会東京 芝の酒蔵。

 口当たり柔らかく、程よくスマートな香り。
 旨味の乗ったキレのある秋酒です。





 玉川 山廃本醸造 ひやおろし


 
  1800ml 2484円 (税込)
    【2300円 税抜】
 
    720ml 1337円 (税込)
    【1円 税抜】
 

 日本酒度 :+          酸度:
 使用米 : 五百万石他      精米歩合:65%68%

 玉川らしい力強い旨味。
 一夏寝かされ飲み頃を迎えています。
 玉川ファン納得の出来映えです。





 古伊万里 前 tranquilo(トランキーロ)


 
  1800ml 3456円 (税込)
    【3200円 税抜】
 
    720ml 1728円 (税込)
    【1600円 税抜】
 

 日本酒度 :+           酸度: 
 使用米 : 山田錦 佐賀の華    精米歩合:55%

 瓶貯蔵させ熟成された風味。
 しっかりとした旨味と軽快な酸とのバランスが心地よい。
 後口もすっきりキレ良く爽やかな印象です。
 相当美味いです。




 〆張鶴 越淡麗 純米吟醸


 
  1800ml 3758円 (税込)
    【3480円 税抜】
 
    720ml 1903円 (税込)
    【1762円 税抜】
 

 日本酒度 :+           酸度:
 使用米 : 越淡麗         精米歩合:50%

 新潟県で生まれた越淡麗。
 口当たり柔らかく、爽やかな香り。
 旨味と上品な香りがたまりません。
 〆張鶴らしく米の特徴を最大限いかした逸品です。




 乾坤一 純米吟醸 ひやおろし


 
  1800ml 3456円 (税込)
    【3200円 税抜】
 
    720ml 1728円 (税込)
    【1600円 税抜】
 

 日本酒度 :+0.0         酸度:1.5
 使用米 : 山田錦          精米歩合:50%

 上品な香り、山田錦の抜群の旨味、キレの良さ、味わいの幅、
 どれをとってもパーフェクト。
 山田錦の酒米としての良さが全開に引き出されています。

 
クール便推奨。




 角右衛門 特別純米 ひやおろし


 
  1800ml 2592円 (税込)
    【2400円 税抜】
 
    720ml 1296円 (税込) 売切
    【1200円 税抜】
 

 日本酒度 :+3.3           酸度:
 使用米 :めんこいな 吟の精     精米歩合:55%

 口当たり優しく、含み香もキレイです。
 角右衛門らしく呑みやすく抜群に軽快で旨い。
 角右衛門ファンには納得の一本です。


 クール便推奨。 



 十ロ万 純米吟醸 


 
  1800ml 3525円 (税込)
    【3264円 税抜】
 
    720ml 1865円 (税込)
    【1727円 税抜】
 

 日本酒度 :            酸度:
 使用米 : 五百万石 夢の香 ヒメノモチ  
 精米歩合:50%

 やさしい香りと程よい米の旨味。
 抜群な米の旨味と全体を綺麗に整える酸が飲み飽きしません。
 ほんのりとした後口と余韻も最高。


 クール便推奨。




 しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒 


 
  1800ml 3190円 (税込)
    【2954円 税抜】
 
    720ml 1620円 (税込)
    【1500円 税抜】
 

 日本酒度 :            酸度:
 使用米 : 五百万石 夢の香 ひめのもち  
 精米歩合:60%

 かすみロ万を−6度で寝かせた限定酒。
 完熟果実のような旨味と濃醇なコク。
 旨味抜群です。 


 クール便400円(税抜)が別途かかります。
 
ご了承下さい。




 白岳仙 ひやおろし


 
  1800ml 3024円 (税込)
    【2800円 税抜】
 
    720ml 1512円 (税込)
    【1400円 税抜】
 

 日本酒度 :+5.0         酸度:1.7
 使用米 :玉栄          精米歩合:60%

 熟成された落ち着きのあるまろやかな味わい。
 力強さと奥深い旨味に杜氏のセンスを感じます。
 食中酒としてまたはぬる燗でも美味しい。
 
秋の夜長に最高です。


 信州亀齢 純米吟醸 ひやおろし


 
  1800ml 3083円 (税込)
    【2855円 税抜】
 
    720ml 1641円 (税込) 売切
    【1519円 税抜】
 

 日本酒度 :+             酸度:
 使用米 : ひとごこち         精米歩合:59%

 米の旨味がギュッと詰まっています。
 穏やかなな香り、コク、旨味が上手くまとまっています。

 クール便推奨。




 鳥海山 純米吟醸 ひやおろし


 
  1800ml 2808円 (税込)
    【2600円 税抜】
 
    720ml 1458円 (税込)
    【1350円 税抜】
 

 日本酒度 :+2.0          酸度:1.4
 使用米 : 秋田酒こまち        精米歩合:55%

 控えめながら綺麗な吟醸香がとても心地よく軽快です。
 ジューシーな旨味が口中に広がり上品な酸が後口を締めます。
 コクと旨味のバランス良くスルスル呑めます。

 クール便推奨。




 姿 艶すがた 


 
  1800ml 3078円 (税込)
    【2850円 税抜】
 
    720ml 1539円 (税込) 売切
    【1425円 税抜】
 

 日本酒度 :+            酸度:
 使用米 : 山田錦 彗星       精米歩合:55%

 十分に寝かされ旨味がギッシリ詰まっています。
 姿らしい旨味と熟成された旨味のバランスは絶品です。

 
クール便推奨。




 田光 純米酒 槽搾り1回火入


 
  1800ml 2570円 (税込) 売切
    【2380円 税抜】
 
    720ml 1285円 (税込)
    【1190円 税抜】
 

 日本酒度 :+         酸度:
 使用米 : 神の穂       精米歩合:65%

 冷やは勿論の事、常温、燗で飲んでもいい田光。
 まろやかな酸味とコク。
 田光らしい旨味が広がります。
 リーズナブルでオススメ。

 
クール便推奨。



 久礼 純米吟醸ひやおろし


 
  1800ml 3024円 (税込) 売切
    【2800円 税抜】
 
    720ml 1512円 (税込)
    【1400円 税抜】
 

 日本酒度 :+5.0         酸度:
 使用米 : 吟の夢          精米歩合:50%

 フルーティで華やかな吟醸香。
 しっかりとしたコクと抜群の旨味。
 秋の夜長にじっくり呑みたいお酒です。
 熟成によりまーるい口当たりです。





 米鶴  辛口純米 エレガントキモト


 

 

1800ml

2808円 (税込)

 

 

【2600円 税抜】
 

 日本酒度 :+            酸度:
 使用米 :              精米歩合:65%

 全国30店の限定米鶴。
 スッキリ辛口純米ながら呑むほどに旨味が増します。
 落ち着いた旨味とエレガントな酸でバランス良し。
 アフターもドライで呑み飽きしません。

 
クール便400円(税別)が別途かかります。
 ご了承下さい。



 播州一献 純米吟醸 ひやおろし


 
  1800ml 3132円 (税込)
    【2900円 税抜】
 
    720ml 1728円 (税込) 売切
    【1600円 税抜】
 

 日本酒度 :+        酸度:
 使用米 : 兵庫夢錦       精米歩合:55%

 地元産の兵庫夢錦を使用。
 ひと夏寝かせ熟成によるコクと旨味。
 綺麗な酸と滑らかな呑み口が特徴。
 食事との相性も最高です。

 クール便推奨。





 穏 純米吟醸ひやおろし


 
  1800ml 3780円 (税込) 売切
    【3500円 税抜】
 
    720ml 1890円 (税込)
    【1750円 税抜】
 

 日本酒度 :              酸度:
 使用米 :五百万石           精米歩合:60%

 味のりしていてまろやか。
 世界で最も影響力のあるワイン評論家に評価された商品の火入版。

 
クール便推奨




 脱兎 兎の登り坂 純米ひやおろし


 
  1800ml 2916円 (税込)
    【2700円 税抜】
 
    720ml 1404円 (税込)
    【1300円 税抜】
 

 日本酒度 :+          酸度:
 使用米 : 京の輝き       精米歩合:60%

 春に搾ったお酒を熟成させ飲み頃です。
 米の重厚な旨味と程よい酸が心地よい。
 後口もドライで軽快です。

 
クール便推奨。



 三芳菊 無濾過生原酒 モンスターひやおろし


 
  1800ml 2700円 (税込) 売切
    【2500円 税抜】
 
    720ml 1458円 (税込)
    【1350円 税抜】
 

 日本酒度 :             酸度:
 使用米 : 山田錦          精米歩合:60%

 2月に絞ったお酒を冷蔵熟成。
 香り高く華やかかつ綺麗な酸。
 濃厚ですが熟成された旨味が楽しめます。

 
ラベルは毎年変わります。
 クール便400円(税別)が別途かかります。
 ご了承下さい。





 三芳菊 無濾過生原酒 ひやおろし


 
  1800ml 2700円 (税込) 売切
    【2500円 税抜】
 
    720ml 1458円 (税込)
    【1350円 税抜】
 

 日本酒度 :             酸度:
 使用米 : 雄町           精米歩合:60%

 最近恒例の亀川さんの書下ろしラベル。
 香り高く華やか。
 濃厚ですが熟成された旨味が楽しめます。

 
ラベルは毎年変わります。
 クール便400円(税別)が別途かかります。
 ご了承下さい。





 千代香@純米吟醸ひやおろし


 
  1800ml 3240円 (税込)
    【3000円 税抜】
 
    720ml 1620円 (税込)
    【1500円 税抜】
 

 日本酒度 :+3.3         酸度:
 使用米 :秋田こまち めんこいな   精米歩合:55%

 落ち着いた味わいの中にも仄かに香る華やかな吟醸香。
 適度な酸を纏い食中酒にも最適。
 秋田の隠れた銘酒です。


 クール便推奨。 



 Sasanami 純米吟醸 秋


 
  1800ml 3024円 (税込)
    【2800円 税抜】
 
    720ml 1512円 (税込)
    【1400円 税抜】
 

 日本酒度 :+        酸度:
 使用米 : 雄町         精米歩合:60%

 ひと夏越して濃淳な旨味とコクが楽しめます。
 すべてのバランス良くおススメです。
 味わい深くやんわりします。

 
クール便推奨。



■ 焼酎

 芋焼酎 熟柿 25度


 
  1800ml 2674円 (税込)
    【2476円 税抜】
 

 芋の甘い香りとじっくりと年月を重ねた芳醇な味わい。
 滑らかな口当たり。 
 年1回限定。 





 芋焼酎 小牧 鴨神楽 25度


 
  1800ml 3024円 (税込)
    【2800円 税抜】
 
    720ml 1686円 (税込)
    【1561円 税抜】
 

 原料の持つやさしい味わいとのどごしのやさしさは、
 女性の方にもぜひお勧めしたい逸品です。

 黄金千貫と君が代発祥の地で知られる
 入来町の厳選を重ねた合鴨米と地元産の黄金千貫を使用。

 オススメです。



■ おかげさまで完売いたしました

 紀土 純米吟醸 ひやおろし


 
  1800ml 2484円 (税込) 売切
    【2300円 税抜】
 
    720ml 1242円 (税込) 売切
    【1150円 税抜】
 

 日本酒度 :+         酸度:
 使用米 :山田錦 一般米    精米歩合:50%55%

 口当たりの柔らかさと含み香がとても心地よい。
 ひと夏を越して味わいがギュッと詰まって正に呑み頃。
 冷は勿論、燗でも味わい深い。
 秋の夜長にピッタリのお酒です。




 田光 純米原酒 ひやおろし


 
  1800ml 2792円 (税込) 売切
    【2585円 税抜】
 
    720ml 1423円 (税込) 売切
    【1318円 税抜】
 

 日本酒度 :+          酸度:
 使用米 : 雄山錦        精米歩合:60%

 口に含んだ瞬間の柔らかさ、口中に広がる旨味。
 とっても味わい深く仕上がっています。
 コストパフォーマンスも相変わらずの高さ。

 
クール便推奨。




 太平海 吟醸 びん囲い


 

 

1800ml

3240円 (税込)

売切

 

 

【3000円 税抜】
 

 日本酒度 :+           酸度:
 使用米 : 五百万石        精米歩合:50%

 1月に搾った吟醸酒を熟成と香りの維持の為瓶詰めし、
 8ヶ月程度寝かせた円熟の旨酒。

 優しく、ふくよかな香りと芳醇な味わいは絶品。


 
クール便推奨。



 鳩正宗 純米ひやおろし


 
  1800ml 2700円 (税込) 売切
    【2500円 税抜】
 
    720ml 1242円 (税込) 売切
    【1150円 税抜】
 

 日本酒度 :+         酸度:
 使用米 : 華吹雪       精米歩合:60%

 穏やかな香りと熟成されたコクのある味わい。
 上品の飲み口は好感もてます。

 
クール便推奨。



 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟


 

 

1800ml

2981円 (税込)

売切

 

 

【2760円 税抜】
 

 日本酒度 :+            酸度:
 使用米 :              精米歩合:50%

 南国果実をおもわせる香り。
 フルーティーでグッとくる甘味を酸で整える。
 コレは呑まないと損します。

 クール便推奨




 久礼 辛口純米ひやおろし


 
  1800ml 2376円 (税込) 売切
    【2200円 税抜】
 
    720ml 1242(税込) 売切
    【1150円 税抜】
 

 日本酒度 :+5.0         酸度:
 使用米 : 吟の夢          精米歩合:50%

 四万十町の山奥の洞窟にて長蔵。米の本来の旨味と芳醇な味。
 後口に力強い辛さが来ます。
 辛いだけでなく旨い。





 黒牛 純米原酒ひやおろし


 
  1800ml 3087円 (税込) 売切
    【2858円 税抜】
 
    720ml 1523円 (税込) 売切
    【1410円 税抜】
 

 日本酒度 :+4.5        酸度:
 使用米 : 山田錦         精米歩合:50%60%

 米の旨味、甘みが濃く、滑らかさとしっとり感があります。
 落ち着きと癒しされる余韻。
 コクとまろやかさが存分に楽しめます。


 クール便推奨。




 裏 雅山流 無濾過本醸造生詰 芳華


 

 

1800ml

2592円 (税込)

売切

 

 

【2400円 税抜】
 

 日本酒度 :+1.0         酸度:1.3
 使用米 : 雄町           精米歩合:65%

 フレッシュで雅山流らしい華やかな綺麗なお酒。
 華やかな吟醸香とスッキリした飲み口。
 雄町らしく旨味に奥行きも感じられます。

 クール便推奨。




 赤武 純米ひやおろし


 
  1800ml 2808円 (税込) 売切
    【2600円 税抜】
 
    720ml 1404円 (税込) 売切
    【1300円 税抜】
 

 日本酒度 :+            酸度:
 使用米 : 吟ぎんが         精米歩合:60%

 食中酒と癒しをテーマにしたお酒。
 ほのかな香り、ドライな飲み口。
 爽やかな酸が一層キレのいい酒に仕上げています。 


 クール便推奨。




 花の香 純米吟醸 秋想ひやおろし


 
  1800ml 2776円 (税込) 売切
    【2570円 税抜】
 
    720ml 1419円 (税込) 売切
    【1314円 税抜】
 

 日本酒度 :+             酸度:
 使用米 :山田錦  華錦      精米歩合:50%60%

 細やかな手仕事で米を磨き徹底した造り。
 穏やかな吟醸香とジューシー旨味。
 まろやかで米の甘味を綺麗な酸が整えています。

 クール便推奨。





 中島屋 純米吟醸原酒 秋あがり


 
  1800ml 2916円 (税込) 売切
    【2700円 税抜】
 
    720ml 1458円 (税込) 売切
    【1350円 税抜】
 

 日本酒度 :+1.0              酸度:
 使用米 : 山田錦 日本晴       精米歩合:60%

 貯蔵熟成により香味が整い円熟味が増して旨さ抜群。
 濃醇なコクと奥深い味わいを酸がキレイにまとめています。
 キッチリと味ある旨酒に仕上がっています。

 クール便推奨。




 陸奥八仙 ひやおろし


 
  1800ml 3024円 (税込) 売切
    【2800円 税抜】
 
    720ml 1620円 (税込) 売切
    【1500円 税抜】
 

 日本酒度 :+           酸度:
 使用米 : 華吹雪 まっしぐら   精米歩合:55%60%


 ほんのりと上品な香りが印象的です。
 米の旨味とじんわりとした甘み、酸味のバランスが抜群。
 まろやかで上品に熟成されてなめらかな喉越しは絶品。

 
クール便推奨。




 うまからまんさく 特別純米ひやおろし 


 
  1800ml 2808円 (税込) 売切
    【2600円 税抜】
 
    720ml 1404円 (税込) 売切
    【1300円 税抜】
 

 日本酒度 :+9.5        酸度:
 使用米 : 秋の精他        精米歩合:55%

 辛さの中にしっかりと旨味と上品な輪郭。
 燗酒も良し。
 バランスも良くオススメです。


 クール便推奨。




 栄光富士 純米吟醸無濾過生原酒 秋酒


 
  1800ml 2700円 (税込) 売切
    【2500円 税抜】
 
    720ml 1400円 (税込) 売切
    【1296円 税抜】
 

 日本酒度 :+           酸度:
 使用米 : 出羽の里        精米歩合:60%

 艶っぽくシャープなタッチ。
 
程よい旨味とスッとキレる後口。
 食中酒としても最高です。


 
クール便400円(税別)が別途かかります。
 ご了承下さい。




 鍋島 ハーベストムーン


 
  1800ml 2916円 (税込) 売切
    【2700円 税抜】
 
    720ml 1458円 (税込) 売切
    【1350円 税抜】
 

 日本酒度 :+          酸度:
 使用米 : 愛山         精米歩合:70%

 秋限定。
 ふくよかな旨さと絶妙なバランスを奏でて「究極の食中酒」
 引き締まった辛口なので、味覚の秋にピッタリです。




 萬寿泉 LIMITED EDITION ひやおろし


 

 

1800ml

3000円 (税込)

売切

 

 

【2778円 税抜】
 

 日本酒度 :+           酸度:
 使用米 : 山田錦         精米歩合:50%

 ひと夏を越えて、旨味が俄然と良くなっています。
 香りも良く旨味とキレも抜群にバランス良いです。
 味わい深く伸びやかで綺麗な後口です。




 栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒 
      ひやおろし


 
  1800ml 3240円 (税込) 売切
    【3000円 税抜】
 
    720ml 1800円 (税込) 売切
    【1667円 税抜】
 

 日本酒度 :+           酸度:
 使用米 : 五百万石        精米歩合:50%

 落ち着いた吟醸香と滑らかな熟成感。
 
旨味とコク、軽快感で食事と共に楽しめます。
 食中酒としても最高です。


 
クール便400円(税別)が別途かかります。
 ご了承ください。




 七賢 純米ひやおろし


 
  1800ml 2592円 (税込) 売切
    【2400円 税抜】
 
    720ml 1296円 (税込) 売切
    【1200円 税抜】
 

 日本酒度 :             酸度:
 使用米 :              精米歩合:70%

 口に広がる米の旨味。
 円熟したコクと芳醇な味わい。
 非常に綺麗な酸がもたらす後口のキレ。


 クール便推奨。





 川鶴 秋あがり 純米吟醸


 
  1800ml 3132円 (税込) 売切
    【2900円 税抜】
 
    720ml 1566円 (税込) 売切
    【1450円 税抜】
 

 日本酒度 :+4.0            酸度:1.8
 使用米 : 雄町 オオセト さぬきよいまい            
 精米歩合:58%55%55%

 半年間じっくりと熟成させ香味のバランスが最高です。
 旨味の輪郭と丸みをおびた旨酒。

 クール便推奨。




 澤の花 満ち月 純米吟醸


 
  1800ml 3089円 (税込) 売切
    【2860円 税抜】
 
    720ml 1620円 (税込) 売切
    【1500円 税抜】
 

 日本酒度 :+1.0         酸度:
 使用米 : ひとごこち        精米歩合:55%

 しっかりとした酸とが重厚な旨味。
 シャープでキレのよい後口。

 上品な香りと抜群の旨味、酸味のバランス感が素晴らしい。




 文佳人 ひやおろし


 
  1800ml 2700円 (税込) 売切
    【2500円 税抜】
 
    720ml 1350  (税込) 売切
    【1250円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 非好評         精米歩合:%

 豊潤で柔らかく後口はすっきり。
 軽快で夏にキンキンに冷やして旨い。
 冷やでキリッとぬる燗、常温では奥深い酒。
 味が乗っていて秋の食材との相性抜群です。


 クール便推奨。




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