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  富乃宝山 ・ 吉兆宝山 (西酒造) ・・・ 鹿児島県日置市


土、人、心に感謝  「農業から始まる焼酎造り」


農業は、実りの季節を迎えて終わる物語ではありません。
大地から生まれた農作物を、大切に人へとつないでいく。
そこまでが農業だと西酒造は考えています。

西酒造は大地の恵みを預かる農家の一員として芋はもちろん、麹の原料である米についても、
家族のような契約農家の方々のもとへ向かい、土に触れ、田んぼや畑づくりに至るまで
とことん話し合いながら良質な農作物を育てる努力を重ねています。

今や誰もが1度は口にした事があるであろう芋焼酎。
画期的な商品郡で業界をひっぱている影には、全てのものに感謝し、真摯な想いがあってこそだと思います。


■ 入荷中


 芋焼酎 富乃宝山 25度


 
  1800ml 3045円 (税込)
    【2819円 税抜】
 
    720ml 1543円 (税込)
    【1429円 税抜】
 

 黄麹仕込み。
 香り華やかで飲み口軽快軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い。
 柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たり。 


 オススメです。


 芋焼酎 吉兆宝山 25度


 
  1800ml 3045円 (税込)
    【2819円 税抜】
 
    720ml 1543円 (税込)
    【1429円 税抜】
 

 黒麹仕込み。
 濃醇な旨味、豊かな香りと深い味わいを楽しめます。
 香り、後味共に芋の風味豊で後口スッキリと爽快です。 


 お湯割りもオススメです。


 芋焼酎 薩州宝山 25度


 
  1800ml 2052円 (税込)
    【1900円 税抜】
 
    900ml 1028円 (税込)
    【952円 税抜】
 

 黒麹仕込み。
 芋の風味が重厚な印象です。
 しかし、後口のキレもよくキリッとしています。 


 お湯割りは余韻も長くオススメです。


 芋焼酎 天使の誘惑 40度


 
  720ml 3343円 (税込)
    【3095円 税抜】
 

 キレイな薄い琥珀色。
 ほのかな甘さや後に残る上品な旨みは、
 芋の可能性を熟成という方向で極めました。
 この焼酎でしかあじわえない、旨さと香りがあります。 


■ 限定芋焼酎


 芋焼酎 芋麹全量 28度


 
  1800ml 3960円 (税込) 季節限定品 冬
    【3667円 税抜】 売切
 

 
限定品。
 麹にも芋を用い、100%芋(黄金千貫)だけで仕込みました。
 上品で芋の香り高く,芋の旨味、風味が詰まっています。 



 芋焼酎 綾紫芋麹全量 28度


 
  1800ml 3960円 (税込) 季節限定品 春
    【3667円 税抜】 売切
 

 
限定品。
 ワインのような香りが楽しめると評判の高い人気限定酒。
 「綾紫」だけを使い、贅沢に造られています。
 深いスミレ色のもろみから漂う独特な香りとともに、
 芋麹全量だけが持ちうる濃厚な芋の旨さに感動。 



 芋焼酎 蒸撰綾紫 酒精乃雫 34度


 
  1800ml 3836円 (税込) 売切
    【3552円 税抜】
 
    720ml 2108円 (税込)
    【1952円 税抜】
 

 3月発売
 「綾紫」を原料にワインのような香りを楽しむ芋焼酎。
 香りに華やかな甘みがあり、後味は抜群のキレがあります。 


 華やかな香りが楽しめます。


 芋焼酎 蒸撰白豊 酒精乃雫 34度


 
  1800ml 3836円 (税込)
    【3552円 税抜】
 
    720ml 2108円 (税込)
    【1952円 税抜】
 

 4月発売
 軽快な味で、スッキリと余韻を楽しめます。
 黄金千貫に比べ、多くのでんぷんを含む
 「白豊(シロユタカ)」の特長を活かし、
 独特の甘い香りと類を見ない深みが表現されています。 


 軽やかな飲み口の後に、重厚かつ深みのある印象が残ります。


 芋焼酎 蒸撰紅東 酒精乃雫 34度


 
  1800ml 3836円 (税込)
    【3552円 税抜】
 
    720ml 2108円 (税込)
    【1952円 税抜】
 

 5月発売
 ふかし芋のような甘さが舌の上に広がります。
 品種系統的に黄金千貫を父に持つ「紅東」を使用。 


 この芋ならではの香り、豊かな後味をお楽しみください。


 芋焼酎 綾紫印 25度


 
  1800ml 3003円 (税込) 季節限定品
    【2781円 税抜】 売切
 
    720ml 1523円 (税込)
    【1410円 税抜】
 

 3月発売
 爽やかな甘みとワインの様な華やかな香りを持つ
 「綾紫」を用いて醸しました。
 濃厚かつ奥深い華やかさで奥深い芋焼酎に仕上がっています。 


 華やかな香りが楽しめます。


 芋焼酎 白豊印 25度


 
  1800ml 3003円 (税込)
    【2781円 税抜】
 
    720ml 1523円 (税込)
    【1410円 税抜】
 

 4月発売
 真っ白な果肉で、蒸すとミルクのような甘さを味わえる
 「白豊」を用いて醸しました。
 軽やかな口当たりでありながら「白豊」の持つ独特の旨みが
 舌の上に広がり後味はグッと旨味ある焼酎になってます。 




 芋焼酎 紅東印 25度


 
  1800ml 3003円 (税込)
    【2781円 税抜】
 
    720ml 1523円 (税込)
    【1410円 税抜】
 

 5月発売
 淡いオレンジ色の果肉で、食味が非常によく、
 焼き芋にしてもおいしい「紅東」を使って造られています。
 口にふくむとふかし芋のような甘い味わいが広がります。 

 
芳香な芋の香りと余韻をお楽しみ下さい。 



 芋焼酎 白天宝山 25度


 
  1800ml 3045円 (税込) 季節限定品 春
    【2819円 税抜】 売切
 

 白麹仕込み。
 キレのよさと、やわらかな甘みを同時に楽しめます。
 富乃宝山、吉兆宝山と飲み比べ、麹の違いをお楽しみ下さい。
 穏やかでホッとする焼酎です。 


■ 定番麦焼酎

 麦焼酎 一粒の麦 25度


 
  1800ml 2191円 (税込)
    【2029円 税抜】
 
    720ml 1132円 (税込)
    【1048円 税抜】
 

 立ち香はシャープな印象、ベース香に麦の香ばしさ。
 ロック、水割りで人気のある一本です。

 
コクと旨味のギュッと詰まった個性派麦焼酎です。 



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