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  渡舟(府中誉) ・・・ 茨城県石岡市


幻の酒米(渡船)


創業は安政元年。

原料の米
(渡船)は酒米の王者と言われる(山田錦)の親品種にあたり、
病虫害に弱く栽培が途絶えていたところ、杜氏である山内さんの情熱により復活。

自分達だけの米をつかった酒をつくりたいとの想いがいっぱい詰まっています。

山田錦とはひと味違う、ジューシーで旨味満点です。


■ 入荷中

 太平海 特別純米 無加圧


 

 

1800ml

3186円 (税込)

 

 

【2950円 税抜】
 

 日本酒度 :+           酸度:
 使用米 : 五百万石        精米歩合:55%

 モロミの自重で垂れてきたお酒のみを瓶詰め。
 しぼりたてのフレッシュさ、香味が調和した味わい深さ。
 旨味がギュッと凝縮されています。

 
クール便400円(税別)が別途かかります。
 ご了承下さい。



 渡舟 純米吟醸 濾過前55


 
  1800ml 3132円 (税込)
    【2900円 税抜】
 
    720ml 1620円 (税込) 売切
    【1500円 税抜】
 

 日本酒度 :+            酸度:
 使用米 : 渡船           精米歩合:55%

 青リンゴ、洋なしのような爽やかで瑞々しい香り。
 まろやかでにキレイな味わいで、キレの良さバツグン。
 酒米としての良さが全開に引き出されています。

 
クール便推奨。


■ 季節商品

 渡舟 純米吟醸 ふなしぼり


 
  1800ml 4104円 (税込) 売切
    【3800円 税抜】
 
    720ml 2160円 (税込) 売切
    【2000円 税抜】
 

 日本酒度 :+            酸度:
 使用米 : 渡船           精米歩合:50%

 香り華やかで非常に口当たりの優しいお酒。
 シャープな味わい,ボリュームもあり渡船の人気商品です。

 
クール便400円(税別)が別途かかります。
 ご了承下さい。




 渡舟 しぼりたて 生吟


 
  1800ml 3024円 (税込) 季節限定品 冬
    【2800円 税抜】 売切
 
    720ml 1512円 (税込) 売切
    【1400円 税抜】
 

 日本酒度 :+            酸度:
 使用米 : 渡船           精米歩合:55%

 しぼりたてならではのフレッシュな風味。
 青りんごの様な果実香と瑞々しさ。
 米の旨味もギュッと詰まってとっても美味しいです。
 この味わいと香りは絶品です。


 
クール便400円(税別)が別途かかります。
 ご了承下さい。




 太平海 純米吟醸 1314


 
  1800ml 3078円 (税込) 季節限定品 春
    【2850円 税抜】 売切
 
    720ml 1566円 (税込) 売切
    【1450円 税抜】
 

 日本酒度 :+            酸度:
 使用米 : 雄町           精米歩合:55%

 アルコール13度、14号酵母使用なので1314。
 軽快で果実を思わせる香り。
 旨味、酸味、甘味の絶妙なバランスのフレッシュなお酒。
 非常に軽快で飲み飽きしません。





 太平海 純米おりがらみ


 

 

1800ml

2808円 (税込)

季節限定品 冬

 

 

【2600円 税抜】 売切
 

 日本酒度 :+           酸度:
 使用米 : 五百万石        精米歩合:55%

 優しい果実香と滑らかな舌触り。
 ふくよかな味わいで軽快な後味のうすにごりです。
 芳醇な味わいは絶品。

 
クール便400円(税別)が別途かかります。
 ご了承下さい。



 太平海 吟醸 びん囲い


 

 

1800ml

3240円 (税込)

季節限定品 秋

 

 

【3000円 税抜】 売切
 

 日本酒度 :+           酸度:
 使用米 : 五百万石        精米歩合:50%

 1月に搾った吟醸酒を熟成と香りの維持の為瓶詰めし、
 8ヶ月程度寝かせた円熟の旨酒。

 優しく、ふくよかな香りと芳醇な味わいは絶品。


 
クール便推奨。



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