多賀冶・十八盛・・・(十八盛酒造) ・・・ 岡山県倉敷市
多賀治天明5年創業。倉敷市児島という瀬戸内際に蔵はあります。 創業より瀬戸内の魚介類に合う酒造りを目指してきました。 近年の食の多様化に寄り添うように穏やかな香り・米の旨味を生かした豊な味わい・呑み飽きしないキレ・この三つのバランスを大事にした酒造りをしています。 酒に対する真摯な気持ちがこのお酒の旨さの全てです。 限りない可能性を秘めた蔵です。 |
■ 入荷中
十八盛 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒直汲み
日本酒度 :+ 酸度: 使用米 : 朝日 精米歩合:50% 岡山で栽培されている飯米(朝日)を使用。 華やかでフルーティーな吟醸香ピチピチとしたのど越し。 ふくよかな米の旨味と酸のバランスが抜群。 後口のキレも申し分ありません。 クール便400円(税抜)が別途かかります。 ご了承下さい。 |
■ 限定商品
多賀冶 純米雄町 無濾過生原酒
日本酒度 :+ 酸度: 使用米 : 雄町 精米歩合:68% ガス感を伴う軽快な喉越し。 心地よい酸と旨味とキレ。 雄町らしい抜群の旨味が素晴らしいです。 クール便400円(税抜)が別途かかります。 ご了承下さい。 |
多賀冶 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒
日本酒度 :+ 酸度: 使用米 : 朝日 精米歩合:50% 岡山で栽培されている飯米(朝日)を使用。 程よい吟醸香と朝日米のふくよかな旨味を綺麗な酸。 キレの良い食中酒に仕上がっています。 クール便400円(税抜)が別途かかります。 ご了承下さい。 |
多賀冶 純米吟醸山田錦 無濾過生原酒
日本酒度 :+ 酸度: 使用米 : 山田錦 精米歩合:55% 山田錦のコクと旨味のバランスが最高です。 フレッシュな香りと芳醇で艶やかな味わい。 酸とガスが後口の軽快感を演出しています。 クール便400円(税抜)が別途かかります。 ご了承下さい。 |
十八盛 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒直汲み
日本酒度 :+ 酸度: 使用米 : 朝日 精米歩合:50% 岡山で栽培されている飯米(朝日)を使用。 ピチピチと華やかでフルーティーな吟醸香。 ふくよかな米の旨味と酸のバランスが抜群。 クール便400円(税抜)が別途かかります。 ご了承下さい。 |
ことのわ 無濾過生原酒
日本酒度 :+ 酸度: 使用米 : 精米歩合:% 青リンゴのようなフレーバー。 クール便400円(税抜)が別途かかります。 ご了承下さい。 |
裏多賀治 純米大吟醸
日本酒度 : 酸度: 使用米 : 朝日 精米歩合:% 完全非公表の隠し酒です。 クール便推奨。 |
多賀冶 純米雄町 火入れ
日本酒度 :+ 酸度: 使用米 : 雄町 精米歩合:68% ガス感を伴う軽快な喉越し。 心地よい酸と旨味とキレ。 雄町らしい抜群の旨味が素晴らしいです。 クール便推奨。 |
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