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  文佳人(アリサワ) ・・・ 高知県香美市


文佳人

明治10年創業。
平成の若者が古い田舎の蔵で「寒づくり」ひとすじ。
ほのかな香りとふくらみのある味わいが特徴です。
「文佳人」は全てが「寒の季節に少量仕込み」「槽搾り」「無濾過」「瓶火入後に−5度の氷温貯蔵」にて造り出され、非常にバランス良く仕上がっています。



■入荷中

■ 季節商品

 文佳人 辛口純米


 
  1800ml 2860円 (税込) 売切
    【2600円 税抜】
 
    720ml 1430円 (税込) 売切
    【1300円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 非好評         精米歩合:55%

 吟醸香を抑えた本格辛口の純米酒です。
 キリッとした辛口ながらも旨味が引き立ち幅のある味わい。
 造りに妥協は無く酒質も良好です。

 
クール便推奨。



 文佳人 リズール 特別純米


 
  1800ml 3080円 (税込) 売切
    【2800円 税抜】
 
    720ml 1540円 (税込) 売切
    【1400円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 非好評         精米歩合:55%

 透明感のある味わいと穏やかな香りと口当たり。
 爽やかな酸と旨味が絶妙です。
 じんわり美味い。

 
クール便推奨。



 文佳人 リズール 純米吟醸


 
  1800ml 3410円 (税込) 売切
    【3100円 税抜】
 
    720ml 1705円 (税込) 売切
    【1550円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 非好評         精米歩合:50%

 気持ちよく酔え、味わう楽しさが詰まっています。
 爽やかな酸味と旨味がどんな料理にもあいます。

 
クール便推奨。



 文佳人 リズール 特別純米生おりがらみ


 
  1800ml 2970円 (税込) 季節限定品 冬
    【2700円 税抜】 売切
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 非好評         精米歩合:55%

 搾りたての瑞々しさと活性生酒特有の発泡感。
 フレッシュで爽やかな喉越しがたまりません。
 最近人気急上昇です。

 クール便400円(税抜)が別途かかります。
 
ご了承ください。



 文佳人 春 純米吟醸


 
  1800ml 3520円 (税込) 季節限定品 春
    【3200円 税抜】 売切
 
    720ml 1760円(税込) 売切
    【1600円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 土佐麗         精米歩合:50%

 柔らかな香りが優しく包み込んでくれます。。
 ふわっと軽やかで軽快な味わい。
 とても優しく美味しいお酒です。。

 クール便400円(税抜)が別途かかります。
 
ご了承ください。



 文佳人 夏 純米吟醸


 
  1800ml 3300円 (税込) 季節限定品 夏
    【3000円 税抜】 売切
 
    720ml 1650円(税込) 売切
    【1500円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 非好評         精米歩合:50%

 可愛いお化けラベルで夏らしさアップ。
 軽快で夏にキンキンに冷やして旨い。
 米の旨味を残しつつ、後口スッキリ。

 クール便400円(税抜)が別途かかります。
 
ご了承ください。




 文佳人 夏 純米吟醸うすにごり


 
  1800ml 3300円 (税込) 季節限定品 夏
    【3000円 税抜】 売切
 
    720ml 1650円 (税込) 売切
    【1500円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 非好評         精米歩合:50%

 人気のお化けラベルのうすにごりバージョン。
 軽快で夏にキンキンに冷やして旨い。
 おりを絡める事により旨味とキレのバランスが抜群です。
 

 クール便400円(税抜)が別途かかります。
 ご了承下さい。



 文佳人 ひやおろし


 
  1800ml 2970円 (税込) 季節限定品 秋
    【2700円 税抜】 売切
 
    720ml 1485円(税込) 売切
    【1350円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 非好評         精米歩合:%

 豊潤で柔らかく後口はすっきり。
 軽快で夏にキンキンに冷やして旨い。
 冷やでキリッとぬる燗、常温では奥深い酒。
 味が乗っていて秋の食材との相性抜群です。


 クール便推奨。



 文佳人 リズール 純米吟醸 秋あがり


 
  1800ml 3410円 (税込) 売切
    【3100円 税抜】
 
    720ml 1705円 (税込) 売切
    【1550円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 非好評         精米歩合:50%

 気持ちよく酔え、味わう楽しさが詰まっています。
 爽やかな酸味と旨味がどんな料理にもあいます。
 円熟した旨味が楽しめます。

 
クール便推奨。



 文佳人 純米吟醸 山田錦


 
  1800ml 4070円 (税込) 売切
    【3700円 税抜】
 
    720ml 1980 円(税込) 売切
    【1800円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 山田錦         精米歩合:50%

 マスカットやメロンを思わせる瑞々しい香り。
 透明感ある澄んだ旨味と滑らかなのど越し。
 まろやかでリッチでエレガント。
 これは飲まなきゃ絶対損です。

 
クール便推奨。



 文佳人 純米吟醸 雄町


 
  1800ml 3850円 (税込) 売切
    【3500円 税抜】
 
    720ml 1870円(税込) 売切
    【1700円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 雄町          精米歩合:50%

 滑らかで濃淳な旨味。
 パインやピーチのやや熟したような果実香。
 まろやかでリッチなお酒に市がっています。

 
クール便推奨。



 文佳人 純米吟醸 吟の夢


 
  1800ml 3630円 (税込) 売切
    【3300円 税抜】
 
    720ml 1760円 (税込) 売切
    【1600円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 吟の夢         精米歩合:50%

 華やかな香りとサッと抜けてく僅かな苦味がアクセント。
 透明感と品のいい旨味が絶妙です。

 
クール便推奨。



 文佳人 リズール 特別純米


 
  1800ml 3080円 (税込) 売切
    【2800円 税抜】
 

 日本酒度 :非好評         酸度:非好評
 使用米 : 非好評         精米歩合:55%

 透明感のある味わいと、軽快な口当たりと穏やかな香り。
 爽やかな酸味と旨味で飲み飽きしません。
 じんわりと美味い。

 クール便推奨。



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