豊賀（高沢酒造） ・・・ 長野県上高郡小布施町
女性杜氏の想いが詰まった美酒『豊賀』創業は明治３５年。 長野県でもっとも小さい町、小布施。 そこで『豊賀』は造られています。 代表銘柄は『米川』。 『豊賀』ブランドは杜氏である『高沢賀代子』さんが、 純米で味しっかりで幅のある酒を目指し、積み重ねた努力の結果、 自分らしさの出た酒が出来た事から『豊賀』として誕生しました。 少人数で手間暇かける手造りにより、わずかな石数しか世に出ませんが、 １度味わったらこのお酒の虜になることは確実です。 タンク事に全ての良さが違います。 是非、お試し下さい。 |
■ 入荷中
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豊賀 純米無濾過生原酒 天女のしずく
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： しらかば錦 精米歩合：７０％ 爽やかで上品な果実香。 ジューシーで米の旨味が存分に堪能出来ます。 アフターはキリッとキレ良し。 クール便４００円（税抜）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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豊賀 直汲み純米吟醸無濾過生原酒
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 美山錦 精米歩合：５９％ ジューシーな甘味を酸が引き締め豊賀らしい旨味。 果実が熟したような旨味と瑞々しく軽快な呑み心地。 クール便４００円（税抜）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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■ 季節商品
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豊賀 純米無濾過生原酒 天女のしずく
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： ひとごこち他 精米歩合：７０％ 上品でさわやかな優しい果実香。 ジューシーでボリューミーな米の旨味が広がります。 チリチリとした舌触りで後口ドライ。 クール便４００円（税抜）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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豊賀 純米大吟 ４９
日本酒度 ：＋ 酸度： 使用米 ： 美山錦 精米歩合：４９％ 上品でほのかな香りとジューシーな旨味。 ジューシーな旨味と瑞々しく軽快な呑み心地。 キレイな酸がアフターを締めくくります。 クール便４００円（税抜）が別途かかります。 ご了承下さい。 |
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